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道聽不塗說
正確飲食習慣?

有此一說: 1 湯不要飯後喝 2 飯後1個半小時不要喝東西 3 8點後不要進食 4 飯後胃酸在西化東西不要喝東西去沖淡胃酸讓吃進去的東西不要流再體內過久 這些是否正確呢?...more


Webhospital健康頭條道聽不塗說
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2011-09-07
梅醋或檸檬醋可以幫助尿酸代謝?
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有此一說:

之前在收詢醋的相關資訊時看到梅醋或檸檬醋可幫助尿酸代謝排除,請問在臨床上已有證實嗎?還是這是民間偏方?謝謝


KingNet藥物諮詢特別門診藥師回答
義守大學義大醫院中藥科 吳宗修藥師

食品並非藥物,是不能宣稱療效的。但若是拿來當預防保健倒是不錯的一個做法。

痛風在中醫學講,有的說是腎陽虛、脾陰虛所造成,何以常久喝梅醋或檸檬醋汁會有效果,只要懂一些生化及生理的話,應該蠻能合乎學理的:

痛風主要病因是腎臟皮質部分泌可體松類脂醇(cortisol)問題,要合成可體松類脂醇須有足夠的維生素C及泛酸,而梅或檸檬中維生素C甚為豐富。又醋酸對肝臟功能有促進功用,在肝臟細胞內,可將可體松類脂醇(cortisol)轉化成可體松(cortisone),此物質在體內可使由DNA氧化分解下來的普林(purine)能順利轉化成尿酸,而將它排出體外。在體內循環系統中帶動尿酸的物質是白蛋白(albumin),此物質亦是由肝臟來合成。故醋能刺激肝臟功能,除能把cortisol轉化成cortisone外,亦能產生排除尿酸的白蛋白,故梅醋或檸檬醋對痛風患者,能達到保健的功能。

醋與礦物質形成鹽類有其必要性,因醋若不使其成中和鹽類,會將體內的鈣、鎂、鋅等帶陽離子礦物質帶出體外,而造成另一種代謝失常,引起抽筋等毛病。


KingNet泌尿外科醫師回答
高雄市立聯合醫院 翁偉哲醫師

尿酸溶於水,要減少痛的發作除了飲食的控制外,就是要多喝水增加排泄尿酸的量。血中尿酸值越低,關節中尿酸才有可能減少。喝足量的水是排泄尿酸最重要的!

本文由【KingNet國家網路醫院編輯部】提供
 
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