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道聽不塗說
新鮮黑木耳不可食用?

有此一說: 木耳營養豐富,一般為乾品。但在新鮮木耳中,含有一種朴琳類光敏感物。這種物質對光線敏感。食用後經太陽照射,可引起日光性皮膚炎,人體暴曬部位易出現搔癢、水腫、疼痛等,甚至壞死。嚴重者還會因咽喉水腫而引起呼吸困難。因此,新鮮木耳不可馬上食用,一定要等其乾燥後,所含朴琳類光敏感物質即自行消失,並失去毒性,方可食用。另外,變質白木耳會產生大量酵米麵黃桿菌,食後會使胃部不適,嚴重者可出現中毒性休...more


Webhospital健康頭條道聽不塗說
改變字體:
2005-02-25
服中藥時可不可以吃白蘿蔔或喝茶? 推到facebook 推到Plurk
 
有此一說

網路上有許多似是而非的健康觀念在謠傳著,
例如服中藥時不可吃白蘿蔔或不可喝茶等。
這是真的嗎?


醫師回答
中醫內科 陳志芳醫師回答:

至於服食中藥時不可吃白蘿蔔或喝茶葉茶的說法,也是部分說對、部分說錯,需視患者體質而定。人的體質有寒有熱,屬寒者以熱藥治之,白蘿蔔與茶葉皆為寒性,故不得食也,食之則藥效不力而病益深;反之,體質若屬熱者以寒藥治之,白蘿蔔與茶葉恰能降火〈退熱〉,故食之有助療效。但茶葉所含之單寧酸會與生物鹼〈中藥大多含生物鹼〉結合而不易被吸收,因此還是少喝為妙。

本文由【KingNet國家網路醫院編輯部】提供

 

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