道聽不塗說
高溫烹調會讓DHA營養喪失？
高溫烹調會讓DHA營養喪失？
有此一說： 由於DHA在攝氏70度C以上時 開始分解破壞, 各種魚罐頭通常在高溫攝氏180度C連續加熱80分鐘, 罐頭裡只剩蛋白質和礦物質及少量維生素B群, 而重要的必需脂肪酸Omega-3 DHA已被超高溫破壞殆盡. 想要從魚類獲得DHA,唯一的方式就是食用生魚片囉 像鮪魚肚生魚片魚油最豐富. 任何100度C 烹煮的魚 基本上DHA已經不存在. ------------...more
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用途說明
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身體檢查表的用途【縮寫對照表】
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檢驗值分析
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 01尿液檢查 |
02糞便檢查 |
03血液檢查 |
| 04精液分析 |
05糖尿病檢查 |
06血脂肪檢查 |
| 07電解質檢查 |
08胰臟功能檢查 |
09特殊生化檢查 |
| 10微量原素 |
11荷爾蒙、內分泌檢查 |
12毒物濃度測試 |
| 13藥物濃度測試 |
14攝護腺檢查 |
15過敏性體質檢查 |
| 16肝炎抗原抗體檢查 |
17性病血清檢查 |
18發炎性檢查 |
| 19血清學檢查 |
20腫瘤篩檢 |
21胃、十二指腸潰瘍血清檢查 |
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文字首搜尋列表
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