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道聽不塗說
高溫烹調會讓DHA營養喪失?

有此一說: 由於DHA在攝氏70度C以上時 開始分解破壞, 各種魚罐頭通常在高溫攝氏180度C連續加熱80分鐘, 罐頭裡只剩蛋白質和礦物質及少量維生素B群, 而重要的必需脂肪酸Omega-3 DHA已被超高溫破壞殆盡. 想要從魚類獲得DHA,唯一的方式就是食用生魚片囉 像鮪魚肚生魚片魚油最豐富. 任何100度C 烹煮的魚 基本上DHA已經不存在. ------------...more



笑話集中營

一人之下的公爵Vivily說笑話

有一位男士在酒吧看到一位美麗的女子,鼓起勇氣去搭訕,但是很緊張, 所以講話結結巴巴的,他說: 小..小..姐,我..我..我姓..姓....吳,能..能..能不能..和..妳..聊一聊? 小姐善解人意的回答:性無能沒有關係,也.. ...more>>

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身體檢查表的用途【縮寫對照表】

檢驗值分析
01尿液檢查 02糞便檢查 03血液檢查
04精液分析 05糖尿病檢查 06血脂肪檢查
07電解質檢查 08胰臟功能檢查 09特殊生化檢查
10微量原素 11荷爾蒙、內分泌檢查 12毒物濃度測試
13藥物濃度測試 14攝護腺檢查 15過敏性體質檢查
16肝炎抗原抗體檢查 17性病血清檢查 18發炎性檢查
19血清學檢查 20腫瘤篩檢 21胃、十二指腸潰瘍血清檢查

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    •教您看懂血液生化和微學檢查報告
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Ocult blood   潛血(stool) 02糞便檢查
OGTT 葡萄糖耐量試驗 05糖尿病檢查
Opiate 鴉片 12毒物濃度測試

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