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發報社
道聽不塗說
燉爛的肥豬肉真的可以降血脂、降血壓、降膽固醇

有此一說: 請問以下內容是真的嗎? --- 長期以來 , 許多人總把吃肥肉與得高血壓、冠心病、肥胖症等聯繫在一起 , 好像吃肥肉就是人們得這些疾病的罪魁禍首。甚至有些老年朋友連稍肥一點的肉都不吃,一直強調吃素的好處。其實, 這是對肥肉的一種誤解。 我們說的肥肉主要指的是豬肥肉 , 比如五花肉 ( 豬腹部 ) 、肘子肉 ( 豬後腿 ) 上的一些部分。從營養上來說 , 適當地吃...more

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