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人體要攝取多少卡路里才足夠一日所需，您知道嗎？你 一定不敢相信， 同樣份量的蓮霧與哈密瓜，前者的熱量 竟是後者的兩倍，要知道日常飲 食的熱量，「卡路里報 報」讓你一次都知道！ 下列我們為您整理的各類食物卡路里含量均為80大卡， 這是以米飯熱量 為準而發展出的計算方法，這個概念與 我國民情相符，以四分之一碗飯 為基礎，一台斤的蔬菜 、一根香蕉、一粒椪柑、二兩魚肉、一兩豬肉、 一個雞蛋、一塊豆腐、半盒鮮奶、二茶匙油，剛好都接近80大卡。 |
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| 【五穀、根莖類】 | ||
| 食品名稱 | 重量（克） | 單位數量 |
| 飯 | 57 | 1/3碗 |
| 麵 | 69 | |
| 西谷米（粉圓） | 23 | 2又1/3湯匙 |
| 米苔目（濕） | 91 | |
| 爆米花（不加奶油） | 17 | 1碗 |
| 粥（稠） | 143 | 3/5碗 |
| 薏仁 | 23 | 1又4/5湯匙 |
| 蓮子（乾） | 23 | 37粒 |
| 栗子（乾） | 57 | 7粒（大） |
| 玉米粒 | 91 | 2/5根或3/5杯 |
| 菱角 | 103 | 14粒 |
| 馬鈴薯（3個／斤） | 69 | 3/5個 |
| 蕃薯（4個／斤） | 80 | 3/5個 |
| 山藥 | 69 | 1個 |
| 芋頭 | 80 | 1/5個 |
| 荸齊 | 114 | 11粒 |
| 南瓜 | 114 | |
| 蓮藕 | 137 | |
| 白年糕 | 34 | |
| 芋粿 | 34 | |
| 小湯圓（無餡） | 34 | 11粒 |
| 蘿蔔糕 | 80 | 1塊 |
| 豬血糕 | 34 | |
| 大麥、小麥、蕎麥、燕麥．．．等 | 23 | |
| 麥片 | 23 | |
| 麥粉、麵粉 | 23 | 3又1/2湯匙 |
| 拉麵 | 29 | 1/3杯 |
| 油麵 | 51 | 3/5杯 |
| 鍋燒麵 | 69 | |
| 通心粉 | 34 | 2/5杯 |
| 麵線（乾） | 29 | |
| 饅頭 | 34 | 2/5杯 |
| 吐司 | 29 | 1片 |
| 餐包 | 29 | 1片 |
| 漢堡麵包 | 29 | 3/5個 |
| 蘇打餅乾 | 29 | 3又1/2片 |
| 餃子皮 | 23 | 4又1/2片 |
| 餛飩皮 | 34 | 4至8張 |
| 春捲皮 | 34 | 2又1/3張 |
| 燒餅 | 40 | 3/5個 |
| 油條 | 13 | 3/5個 |
| 甜不辣 | 14 | |
| 杏仁 | 14 | |
| 腰果 | 47 | |
| 南瓜子 | 51 | |
| 銀杏 | 34 | |
| 栗子 | 12 | |
| 糖炒栗子 | 34 | |
| 核桃 | 12 | |
| 芝麻 | 14 | |
| 蓮子 | 66 | |
| 菱角 | 42 | |
| 開心果 | 13 | |
| 向日葵種子 | 13 | |
| 巴西胡桃 | 12 | |
| 松果 | 13 | |
| 花生 | 14 | |
| 花生粉 | 15 | |
| 奶油花生 | 14 | |
| 杏仁霜 | 16 | |
| 菠蘿麵包 | 23 | 2/5個 |
| 奶酥麵包 | 23 | 2/5個 |
| 法國麵包 | 27 | |
| 黑麥麵包 | 30 | |
| 葡萄乾麵包 | 31 | |
| 牛角麵包 | 19 | |
| 烏龍麵 | 79 | |
| 山東大餅 | 32 | |
| 小籠包（皮） | 61 | |
| 叉燒包（皮） | 38 | |
| 紅龜粿 | 32 | |
| 雞絲麵 | 18 | |
| 鍋燒麵 | 66 | |
| 冬粉 | 23 |
