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發報社
道聽不塗說
低鈉鹽會對大家的健康帶來為害嗎?

有此一說 最近電視上有廣告,說高血壓不要攝取太多鈉,所以請改用低鈉鹽。我妹妹是護士,她對這廣告非常感冒。因為低鈉鹽的鉀含量非常高,而人體內鉀含量過高時會造成心律不整、腹痛、雙手發抖等症狀... 低鈉鹽在國外是需要醫生處方才使用。在國內,低鈉鹽的使用者多半是高血壓或其他病症的患者,因為〝低鈉〞所以就放心的多加兩把來調味,反而攝取了更多的鉀,增加了不預期的危險。 ...more

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