Q:
我的女兒九歲八個月,因為愛喝鮮奶,所以我常常每天早上讓她喝一杯約300cc的鮮奶,但最近她說她的胸部按下去會痛,乳頭部份有一點膨膨的,有聽人說鮮奶裡有殘留泌乳劑的成份,所以會造成小孩提早發育問題,請問這是對的嗎?
A:
在這裏引用【2006-06-02/聯合報/C4版/高屏澎綜合新聞】來參考，相信您就可以瞭解問題之所在了．
記者王瑞伶／高雄報導
高醫大學藥毒檢驗室主任蔡錦蓮的八歲女兒，去年八、九月間胸部提前發育，懷疑每天吃茶葉蛋，吃進太多脂溶性食物致荷爾蒙異常發育，不吃半年後這個現象逐漸消失。
蔡錦蓮說，依女兒年齡，荷爾蒙不致這麼早啟動，生活環境也沒有接觸毒素，懷疑是吃進戴奧辛、多氯聯苯、有機錫等環境汙染的雞蛋、牛奶等脂溶性食物。
她說，就讀大二的長女，小學三年級時也碰過同樣問題，也愛吃雞蛋，大女兒胸部提前發育，月經提前來臨，但未注意，後來應該發育時期時卻一直長不高，身高150幾公分。
蔡錦蓮說，小女兒七歲半時，每次穿衣服就問她，「媽咪，我的胸部凸凸的」，雖然現代人營養好，許\多小朋友發育提早，但算算女兒正常發育年齡應該是小學五年級或國中，七歲半胸部就有小拇指狀突起，提前好幾年。
蔡錦蓮發現丈夫每天買茶葉蛋給小女兒當早餐\，那陣子中部傳出鴨蛋被戴奧辛汙染，「我想雞蛋也逃不掉」，不准女兒再吃雞蛋，半年後胸部突起就消失了。
蔡錦蓮說，家長認為雞蛋、牛奶營養最好，拚命叫小朋友吃，事實上不能過量，最好只吃蛋白，小朋友一旦異常發育，如果沒有疾病，可能和環境汙染有關。
她解釋，微量重金屬吃進體內會被排掉，但雞蛋、牛奶等脂溶性很強的食物，被汙染吃進後溶在體內，蓄積到一定程度排不出來，恐影響身體機能。
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